Existe hora para beber vinho?
Ao iniciar no mundo do vinho a primeira coisa que vem a mente é : em que momento é apropriado beber uma taça de vinho?
Os amantes do vinho conhecem a expressão "wine o´clock", ou seja, "hora do vinho", em tradução literal.
Mas, será que existe um horário certo e apropriado para beber um vinho?
O que é apropriado ou certo tem um significado diferente para pessoas diferentes, dependendo do lugar, da ocasião, celebração e humor.
Se você está de férias numa linda praia o que te impedirá de beber um belo espumante às 11 horas da manhã e contemplar a vista do mar?
Em um dia normal de trabalho nada impede, também, que se abra um vinho quando se está preparando o jantar.
Aliás, para alguns apreciadores da bebida das cinco às seis da tarde é um ótimo momento para beber um vinho enquanto aguarda o jantar. É aquele momento em que estamos encerrando nossas responsabilidades e entrando no momento de relaxamento, pensando em ouvir música, assistir uma série ou filme...ou quem sabe o silêncio acompanhado de um bela taça de vinho.
Cheers!
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